Happy Bowl salé #1

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Happy Bowl salé #1

Composition:

1/2 avocat
 Vinaigrette huile d'olive et tomates séchées
Fleurs d'ail des ours
Mélange lentilles-soja-riz
Lamelles de carotte
Petites olives niçoises
Mâche

 

Ail des ours

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Ail des ours

Plante sauvage comestible au parfum d’ail caractéristique. La feuille ressemble à celle du muguet qui elle est toxique (mais ne sent pas l’ail!)

A rajouter dans les salades, en  omelette, en pesto ou encore à faire infuser dans l’huile d’olive.

Un régal!

Non recommandé aux vampires et aux couples débutants!!

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