Petite planche du soir – Espoir

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Oeuf au plat

Cuillère de guacamole maison (chair de 2 avocats murs écrasée, chair d’1 tomate coupée en petits cubes, 1 petit oignon coupé en petits morceaux, jus d’1/2 citron vert, gouttes de tabasco, fleur de sel)

Mouillettes (pain petit épeautre) recouvertes d’ail confit écrasé et basilic ciselé.

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Happy Tartines #1 avocat

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Tartines 1

J’adore les tartines à l’avocat.
J’en mange au petit-déjeuner ou
en journée avec une salade,
selon les envies!

Tartines avocat #1

Pain petit épeautre grillé à l'huile d'olive
Tranches d'avocat
Aillet coupés en rondelles
Vinaigrette aromatisée à la tomate séchée
Fleur de sel
Poivre

 

Happy Bowl sucré #8

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Happy Bowl sucré #8

Smoothie: coté gauche compote pomme maison / coté gauche pomme - fraises

Toopings: Corn flakes non sucré - Riz complet soufflé - Sésame blond 
- Mélange amandes, soja grillé, cranberries, 
graines de courges - Pétales épeautre

Happy Bowl sucré #4

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Happy Bowl sucré #4

Smoothie: Mangue - Banane
Toppings: Riz complet soufflé - Corn Flakes non sucré -
Mélange soja grillé, amandes, cranberries, graines de courge
 - Pétales épeautre - Sésame blond