Tartine haute en couleurs!

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Tartine de pain aux céréales.
Huile d’olive.
Feuilles de basilic.
Rondelles de tomates.
Rondelles de piment doux.
Mûres.
Fromage bleu (Lavande Romarin)

Avant et après passage au four.

Un délice!

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Happy tartines #7

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Tartine 7

Happy tartines #7

Tartine de pain aux céréales
Avocat coupé en fines tranches
tranches de gariguettes
Feuilles de basilic
Poivre du Sichuan
Vinaigre Balsamique

Soupe de légumes restants

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soupe juin 3

Avec les légumes de l’AMAP, il y a des semaines où j’arrive à suivre et d’autres pas.
Avec le temps qu’il fait, j’ai décidé de récupérer tous les légumes qui attendent dans le frigo et de faire une soupe! Oui, un premier juin, une bonne grosse soupe bien chaude, c’est logique!

Et bien, ce fut un régal!
Mais bon, nous sommes prêts à passer aux salades de tomates Monsieur Soleil!

soupe juin 1

Soupe:
1 petit chou vert
2 poignée d’épinards
1 courgette
1 poignée de blettes (entières)
1/2 fenouil
2 oignons nouveaux
4 carottes
filet d’huile d’olive
eau
sel
poivre

Accompagnement:
tartine grillée de pain complet
fromage de chèvre frais
baie rose

soupe juin 2