Tarte dentelle mûres et figues blanches

Image

Dernières mûres et premières figues…

tarte-mures-figues-3

Prendre environ 6 feuilles de brick. superposez les dans le moule à tarte sans qu’elles se collent afin qu’elles fuissent toutes sécher au four.

Les badigeonner de beurre fondu et les cuire dans le four thermostat 180° quelques minutes afin qu’elles soient croustillantes.

tarte-mures-figues-2

Couvrir des fruits lavés et rajouter un mélange de sucre, œuf et poudre d’amande (ici 50g de sucre, 1 œuf et 50g de poudre d’amande).

Cuire 20 minutes (suivant le four) thermostat 180°

Et déguster!

tarte-mures-figues-1

Publicités

Tarte aux mûres et amandes

Image

mures-4

 

Sur une pâte sablée, disposer les mûres,  puis recouvrir du mélange de: 2 œufs, du sucre selon les goûts (ici 50g), de la poudre d’amande (100g) et un peu de crème fraîche pour lier (10cl).

mures6

mures-5